À table !
La galette, vraiment bretonne ?
Vieille comme le sarrasin, autrefois plat des pauvres et des...
Pain de campagne : le grand écart rural
Entre installation de distributeurs, remise en état de fours communaux, boulangeries franchisées...
Dans le Morbihan, des marmites et des casseroles pour rompre l’isolement
Depuis trois ans, l’équipe des Cuisiniers solidaires sillonne la campagne bretonne pour proposer...
Le repas c’est la santé, et ça commence in utero : tel est le credo de Nourrissons les Manchots
Instaurer des ordonnances vertes, soit l'accès à une alimentation saine pour toutes les futures...
Les architectes du poulailler
10 % des Français et Françaises élèvent des poules logées dans des poulaillers achetés, bricolés,...
Dans le Loir-et-Cher, un collectif en lutte contre l’empoisonnement des jardins
Les scandales sanitaires et environnementaux se suivent et se ressemblent. Dans le Loir-et-Cher,...
Du démontage de Millau aux ouvertures à la chaîne : comment McDonald’s s’est implanté en ruralité
En 2025, la multinationale du burger annonçait ouvrir des restaurants à « moins de vingt minutes »...
Reportages
Pain de campagne : le grand écart rural
Entre installation de distributeurs, remise en état de fours communaux, boulangeries franchisées...
Dans le Morbihan, des marmites et des casseroles pour rompre l’isolement
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Les architectes du poulailler
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Entretiens
L’alimentation, dernier terrain de la lutte des classes
Nourrir est définitivement un acte politique. C'est la thèse que défend la philosophe Joëlle Zask...
Free parties : techno à travers champs
Les free parties (versions spontanées et « clandestines » des raves parties) font régulièrement...
Le système agricole productiviste : « Un vortex de violences », selon le journaliste Nicolas Legendre
Après son livre « Silence dans les champs », récompensé du prix Albert-Londres en 2023, le...
Entretien avec Olivier Hamant : la robustesse, tout un programme
Depuis une dizaine d'années, Olivier Hamant s’est emparé de la notion de robustesse pour réfléchir...
Une infolettre qui met les ruralités en récit
Crédit photo : Benjamin Rullier
Crédit photo : Benjamin Rullier
Cartes blanches
« Élever, abattre, se nourrir », un documentaire au cœur d’un abattoir paysan
Dans cette carte blanche, Damien Fourcot, artisan sonore indépendant, nous partage le documentaire...
Éditer en ruralité
Baptiste Fluzin est typographe et éditeur de la maison associative les vilains, à Quimperlé...
« Silence Volcan », spectacle documentaire au pied d’une haie
Fragment - carnet de création #1. La prochaine création de la compagnie Brumes « Silence Volcan »,...
Podcast : Les ruralités sont une forme de piraterie
Coline Cuni travaille sur le geste paysan. En tant qu’artiste, elle a construit son atelier non...
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Crédit photo : Benjamin Rullier
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